2015年7月8日星期三

上海 式 黑 总 味

上海 式 黑 总 味:
生 抽 俩 壳,
蚝 油 一 壳,
味 精 粉 一 壳,
白 糖 一 壳,
麻 油 半 壳,
胡 椒 粉 少 许,
二 汤 三 壳,
红 水 少 许。



Chef Ooi 黑总味嘛!可以炒很多东西啊。。。
Chef Ooi 姜葱都几好!!!

啡冰 二汤是什么意思???
Chef Ooi 一斤骨拿两斤汤啊!

1 条评论:

  1. 师傅,请问什么是红水?小弟想学习可是不明白。

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