甲必丹

糖 150g
大葱 1kg
蒜米 300g
香茅 200g
姜花 200g
cili boh 1kg
南姜 100g
味精 150g
盐 100g

辣椒粉 5更



甲必丹总酱 6壳（8两）
sunkist 橙汁 12更
蚝油 12更
味精 3更
盐 1更半
糖 1更
辣酱 20更
茄汁 10更

以上加起来

1壳酱 半壳水